Пиво - Рыба

[Raznoglazaja]

Вернее, ВАС ВСЕХ

это будет правильнее

[Галюня]

Да я тётка умная, соображаю вовремя

[Raznoglazaja]

Галюня, угу

[ETI]

Не могу представить мужика, который этой вишневой вкусняшки повалит трехлитровик с воблами всякими

Юрий, ты, конечно суров и предвзят, но Я могу и не такой ещё херни, и не только трёхлитровик, и не только с воблами всяким))
Если что, то служил в 5 ОБрСпН Марьина Горка

[Юра 80]

Я могу и не такой ещё херни, и не только трёхлитровик

Да на здоровье!
Если больше ничего нет - я бы может тоже смог

[Паша]

Кто-нибудь сыром увлекаетя под пивко или вино?

Сейчас кое-что приготовлю и покажу Вам

[MAXIMILIAN]

кое-что приготовлю и покажу Вам

Ждёмс

[Властелин колец]

Уже слюной изошелся... пошел жарить мойву на чудо-сковороде. Очень люблю запекшийся сыр

[Юра 80]

Читал в детективчике одном упоминание о том, что плавленый сыров можно на сковороде обжарить. Пробовал пару раз - не получилось. А должно быть вкусно

[Паша]

Итак, сегодня будем запекать специальный сыр с плесенью "Camembert" (Камамбер). Настоящий камамбер продается в специальной деревянной упаковке, в которой его и можно запекать. Приобрел на недавнем шоппинге в Варшаве, а сам сыр прямиком из Нормандии, где я колесил чуть более месяца назад.

В первый раз я пробовал такой сыр в 2005 году. Тогда я имел к нему почти неограниченный доступ и мог себе позволить каждую неделю лакомиться запеченным сыром. Для меня этот сыр сразу стал любимчиком и я не упускал возможности полакомиться им.

Ну что, начнем. Кроме сыра, этот рецепт ничего не требует, а приготовление состоит всего из нескольких шагов:

- подготовить духовку (190 градусов);

- достать сыр из деревянной упаковки, снять бумагу и вернуть в коробочку, не накрывая крышкой;

- ножом в плесени сделать надрез крестиком чтобы не отскребать сыр от стенок духового шкафа;

- поставить в разогретую духовку на 15-20 минут.

Блюдо готово как только сыр внутри стал мягким (даже жидкий)

Есть сыр можно как фондю. В оригинале с вином, но название темы говорит, что это должно быть пиво:

Обмакивать в него кусочки свежего багета или поджаренного хлеба, хлебные сухарики. Мне больше всего нравится обмакивать подсушенный хлеб, поэтому, когда запекается сыр, я кладу на противень небольшие кусочки черного хлеба. Съедается не только мягкое содержимое, но и плесневая корочка.

Приятного аппетита!

[Юра 80]

Красиво!

[Властелин колец]

хорошо что вчера не дождался

[Юра 80]

Это точно. Утром оно уже не так слюногонно действует

[MAXIMILIAN]

Пивас холодненький,стакан запотел....Интересное блюдо.Удивлён рецептом)))

[Alexander]

сыр с плесенью "Camembert" (Камамбер)

я его всегда в сыром виде ел, не знал что его запекают

[Паша]

Юра 80, Властелин колец, MAXIMILIAN спасибо за отзывы!

стакан запотел

Уже где-то на форуме писал, что бокалы для пива у меня хранятся в морозильной камере. Там они просто замерзшие и когда заливаешь охлажденное пиво, то оно не греется от теплого стакана, а становится еще холоднее. Пить в жаркий день ооо чень приятно.

в сыром виде ел

Так точно. В сыром виде с вином - мм мм мм

[MAXIMILIAN]

бокалы для пива у меня хранятся в морозильной камере

Надо взять на заметку про бокалы.Сыра нет,пойду РОЛТОН приготовлю

[Stalker]

.Сыра нет,пойду РОЛТОН приготовлю

     Оффтопик:

всегда смеялся с рекламы где комбайнер в поле ест ролтон со словами: только ролтон и выручает
там ряха у дядьки будь здоров, это ж сколько ему пачек надо заварить чтоб наесться

[Властелин колец]

Вчера запекал ногу барашка в аэрогриле. С пивом пошел очень хорошо . Правда, немного передержал его... чуть подсушил...

[Юра 80]

     Оффтопик:

в аэрогриле

WTF? Может мне надо? Кинь ссылку?